Cukier stwardniały/przeterminowany
Cukier stwardniały/przeterminowany
Cukier to czysta sacharoza (węglowodany proste) - 100% organiczna, łatwo biodegradowalna. Rozkłada się błyskawicznie (1-2 tygodnie) przez bakterie które uwielbiają cukry proste. Nawet stwardniały/zbrylony cukier to nadal sacharoza - wilgoć go skleiła, ale chemicznie jest OK. Cukier przeterminowany = zero problemu (cukier nie psuje się, tylko twardnieje). To doskonały 'pokarm startowy' dla bakterii kompostujących.
Cukier to czysta sacharoza (węglowodany proste) - 100% organiczna, łatwo biodegradowalna. Rozkłada się błyskawicznie (1-2 tygodnie) przez bakterie które uwielbiają cukry proste. Nawet stwardniały/zbrylony cukier to nadal sacharoza - wilgoć go skleiła, ale chemicznie jest OK. Cukier przeterminowany = zero problemu (cukier nie psuje się, tylko twardnieje). To doskonały 'pokarm startowy' dla bakterii kompostujących.
Dlaczego tak jest?
Cukier to czysta sacharoza (węglowodany proste) - 100% organiczna, łatwo biodegradowalna. Rozkłada się błyskawicznie (1-2 tygodnie) przez bakterie które uwielbiają cukry proste. Nawet stwardniały/zbrylony cukier to nadal sacharoza - wilgoć go skleiła, ale chemicznie jest OK. Cukier przeterminowany = zero problemu (cukier nie psuje się, tylko twardnieje). To doskonały 'pokarm startowy' dla bakterii kompostujących.
Co się stanie w kompoście?
Cukier rozpuszcza się i rozkłada błyskawicznie (1-2 tygodnie), dając bakteriom szybki zastrzyk energii. Przyspiesza rozkład innych materiałów (bakterie są aktywniejsze). Może fermentować = lekki słodkawy zapach, potem kwaśny. UWAGA: duża ilość cukru naraz (kilogram) może: (1) Przyciągać masowo muchy i osy, (2) Fermentować alkoholowo (zapach drożdży), (3) Zakwaszać kompost lokalnie. Przykryj liśćmi!
Warto wiedzieć (Wyjątek)
Cukier ZAWSZE OK. JEDYNA ostrożność: (1) Nie sypać DUŻO naraz (max 200-300g/tydzień na 300L kompostu), (2) PRZYKRYJ warstwą liści/ziemi 10cm (muchy i osy uwielbiają cukier!), (3) Wymieszaj z innymi materiałami (nie kupa cukru w jednym miejscu). Cukier puder, trzcinowy, brązowy - wszystko OK. Cukier waniliowy (z dodatkami) też OK.
Alternatywy / Co zrobić?
Kompostuj - doskonały 'kickstart' dla bakterii! Wykorzystaj (rozpuść w herbatie mimo że stwardniały) Syrop cukrowy → podlej rośliny (rozcieńcz 1:10) Karm pszczoły (syrop 1:1 - ratuje roje wiosną) Małe ilości, przykryj liśćmi - unikaj much